En bonne connaisseuse de moi-même, je ne fais pas de régime.
La raison est simple : je sais que j'en serais incapable.
Le principe non moins simple : pour ne pas avoir à les perdre, j'arrive à éviter de les prendre.
Et en disant "J'arrive à" je pèse mes mots : nous ne sommes pas égaux
devant le métabolisme tout-puissant qui, comme une maîtresse ou un boss,
a ses têtes.
"J'arrive à ne pas les prendre" = j'adore les légumes +
je ne mange pas de dessert + je préfère une bananes à un pain au
chocolat + je ne suis pas fan des frites (= je suis un androïd, non
sérieusement, croyez-moi, c'est vrai). La dernière fois que j'ai mangé
des profiteroles... ben je ne m'en souviens plus.
En revanche j'adore la charcuterie, le fromage et le chocolat (et les bonbecs) (et la bière) (...) (et les pâtes).
Bref, ce préalable pour vous raconter un peu "Comment je me suis mise au régime... ma vie au paléolithique".
Pas d'incohérence dans ce propos, les cieux métaboliens ont virés de
bord, je me suis pris ces derniers mois trois-quatre kilos direct sur
les hanches, je ne ferme plus mes pantalons, mon ventre ex-plat
bourrelette à qui mieux-mieux au-dessus de ma ceinture, bref, j'ai
grossi.
Sans même avoir forcé sur le gras. Et comme je préfère ne pas attendre
pour frapper fort, j'ai un peu reniflé l'air ambiant des régimes pour
écartes les "viande only" et autres "crème à 0%, aspartam et beurre
allégé". Je préfère ne pas manger de crème que de manger de l'allégée.
Idem pour le beurre.
J'ai donc jeté mon dévolu sur : Le régime Rrrrrrrr, j'ai nommé "Paléolithique".
La promesse : "Moins 3 kg en mangeant sain" : que demande le peuple ?
Le concept : Ne rien avaler de transformé
Les hommes préhisto ne mangeaient ni pizza, ni ne buvaient de coca. Le
Nutella ne faisait pas flipper leurs papilles (les miennes non plus en
fait, je n'aime vraiment pas ce petit goût de noisette et c'est trop
sucré)(je suis peut-être un peu Rrrrr, en fait. Je rappelle ma mère tout
de suite).
Pas de sucre, sauf du miel 3x par semaine, pas de céréales autres que complètes, pas de viandes grasses, ni de pain.
En revanche oui aux lentilles, pommes de terre, pois en tous genres et céréales complètes.
Évidemment, les glaces, café et sodas sont bannis, mais les viandes maigres et poissons sont welcome.
Vous saisissez le principe : rien ne se transforme et tout se perd, surtout les kilos.
De
quoi retrouver en quelques jours "le goût du vrai" comme dirait l'autre
et perdre l'habitude de grignoter du mauvais. On oublie les gâteaux
secs et autres Tagada pour se ruer sur les amandes, noisettes, noix, et
fruits secs, sources de fibres. Alléluia.
On oublie le café et on profite du thé. Vert tant qu'à faire.
Cromagnon ne mangeait pas de Brie, maintenant, c'est certain, en
revanche il nous autorise les yaourts et fromage blanc de biquette.
On renoue avec ses instincts vitaux et on laisse de côté trois minutes
la femme du XXIe siècle qui hurle en nous "RRRRAAAAAAAHHHHHHHH je veux
un Bountyyyyy glacééééééé". D'une part elle finira par se fatiguer,
d'autre part, au bout d'une semaine, en mangeant un pauvre chocobon,
elle aura la nausée. Véridique. Car oui, je l'ai testé pour vous.
Et bon. Alors. Honnêtement ? Pas facile de trouver du riz complet à la
boulangerie du coin quand on bosse tous les jours. Pas évident de renoncer aux aubergines marinées non
plus. Ni de zapper le coca zéro. En revanche, j'avoue, les amandes et
noix calent dix fois plus que le moindre Pépito. Et plus ça va, moins le
sucre manque.
Mais bon, je vous ai prévenus... J'ai du mal avec les régimes. Je
préfère penser que c'est du muscle (qué gras du bide ?! J'ai dit ça, moi
?).
Mais pour le reste, je dis oui. On va réapprendre à vivre, hein. Disons que c'est un peu comme quand on est enceinte, on se dit qu'on mange pour aller bien, pas juste pour se faire plaisir, et en fait on découvre assez vite que manger une pêche est carrément jouissif, plus papillo-jouissif que du chocolat ou qu'une glace. Crazy, non ?
Cependant, qu'on ne vienne pas me demander pourquoi j'ai tapé sur mon voisin de métro* qui mangeait du Mac do... Paléo, je t'ai dans la peau !
*A ce sujet, à quoi reconnaît-on un usager ponctuel de la ligne 13 le matin sur le quai de St Lazare ?
C'est celui qui dit "On va pas tous rentrer"...
(Oui, je suis contrainte de me faire rire toute seule en ce moment. Life is so...)