juin 04, 2012

Sur l'air du Paléo-oh-oh !

En bonne connaisseuse de moi-même, je ne fais pas de régime.
La raison est simple : je sais que j'en serais incapable.
Le principe non moins simple : pour ne pas avoir à les perdre, j'arrive à éviter de les prendre.
Et en disant "J'arrive à" je pèse mes mots : nous ne sommes pas égaux devant le métabolisme tout-puissant qui, comme une maîtresse ou un boss, a ses têtes.
"J'arrive à ne pas les prendre" = j'adore les légumes + je ne mange pas de dessert + je préfère une bananes à un pain au chocolat + je ne suis pas fan des frites (= je suis un androïd, non sérieusement, croyez-moi, c'est vrai). La dernière fois que j'ai mangé des profiteroles... ben je ne m'en souviens plus.
En revanche j'adore la charcuterie, le fromage et le chocolat (et les bonbecs) (et la bière) (...) (et les pâtes).

Bref, ce préalable pour vous raconter un peu "Comment je me suis mise au régime... ma vie au paléolithique".

Pas d'incohérence dans ce propos, les cieux métaboliens ont virés de bord, je me suis pris ces derniers mois trois-quatre kilos direct sur les hanches, je ne ferme plus mes pantalons, mon ventre ex-plat bourrelette à qui mieux-mieux au-dessus de ma ceinture, bref, j'ai grossi.

Sans même avoir forcé sur le gras. Et comme je préfère ne pas attendre pour frapper fort, j'ai un peu reniflé l'air ambiant des régimes pour écartes les "viande only" et autres "crème à 0%, aspartam et beurre allégé". Je préfère ne pas manger de crème que de manger de l'allégée. Idem pour le beurre. 
J'ai donc jeté mon dévolu sur : Le régime Rrrrrrrr, j'ai nommé "Paléolithique".
La promesse : "Moins 3 kg en mangeant sain" : que demande le peuple ?

Le concept : Ne rien avaler de transformé
Les hommes préhisto ne mangeaient ni pizza, ni ne buvaient de coca. Le Nutella ne faisait pas flipper leurs papilles (les miennes non plus en fait, je n'aime vraiment pas ce petit goût de noisette et c'est trop sucré)(je suis peut-être un peu Rrrrr, en fait. Je rappelle ma mère tout de suite).
Pas de sucre, sauf du miel 3x par semaine, pas de céréales autres que complètes, pas de viandes grasses, ni de pain.
En revanche oui aux lentilles, pommes de terre, pois en tous genres et céréales complètes.
Évidemment, les glaces, café et sodas sont bannis, mais les viandes maigres et poissons sont welcome.
Vous saisissez le principe : rien ne se transforme et tout se perd, surtout les kilos.

De quoi retrouver en quelques jours "le goût du vrai" comme dirait l'autre et perdre l'habitude de grignoter du mauvais. On oublie les gâteaux secs et autres Tagada pour se ruer sur les amandes, noisettes, noix, et fruits secs, sources de fibres. Alléluia.
On oublie le café et on profite du thé. Vert tant qu'à faire.
Cromagnon ne mangeait pas de Brie, maintenant, c'est certain, en revanche il nous autorise les yaourts et fromage blanc de biquette.

On renoue avec ses instincts vitaux et on laisse de côté trois minutes la femme du XXIe siècle qui hurle en nous "RRRRAAAAAAAHHHHHHHH je veux un Bountyyyyy glacééééééé". D'une part elle finira par se fatiguer, d'autre part, au bout d'une semaine, en mangeant un pauvre chocobon, elle aura la nausée. Véridique. Car oui, je l'ai testé pour vous.
Et bon. Alors. Honnêtement ? Pas facile de trouver du riz complet à la boulangerie du coin quand on bosse tous les jours. Pas évident de renoncer aux aubergines marinées non plus. Ni de zapper le coca zéro. En revanche, j'avoue, les amandes et noix calent dix fois plus que le moindre Pépito. Et plus ça va, moins le sucre manque.
Mais bon, je vous ai prévenus... J'ai du mal avec les régimes. Je préfère penser que c'est du muscle (qué gras du bide ?! J'ai dit ça, moi ?).
Mais pour le reste, je dis oui. On va réapprendre à vivre, hein. Disons que c'est un peu comme quand on est enceinte, on se dit qu'on mange pour aller bien, pas juste pour se faire plaisir, et en fait on découvre assez vite que manger une pêche est carrément jouissif, plus papillo-jouissif que du chocolat ou qu'une glace. Crazy, non ?
Cependant, qu'on ne vienne pas me demander pourquoi j'ai tapé sur mon voisin de métro* qui mangeait du Mac do... Paléo, je t'ai dans la peau !


*A ce sujet, à quoi reconnaît-on un usager ponctuel de la ligne 13 le matin sur le quai de St Lazare ?

C'est celui qui dit "On va pas tous rentrer"...
(Oui, je suis contrainte de me faire rire toute seule en ce moment. Life is so...)

4 commentaires:

  1. Anonyme9:46 AM

    les hommes et femmes du paléo mourraient jeunes pour la plupart et faisaient beaucoup de sport pour attraper les animaux, et leur journée était en grande partie occupée pour leur survie.
    retrouver le gout des aliments c'est important, y associer un sport aussi
    bon courage

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  2. Je ne pourrais pas vivre sans nutella !

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  3. Etienne2:44 PM

    Tellement vrai, la ligne 13...

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  4. J'avais entendu parler de ce régime..... J'ai juste décidé de manger le plus sainement possible, je sais c'est pas rigolo (c'est pas moi qui va te faire marrer) mais j'ai eu des petites/grosses frayeurs côté santé et j'avais vraiment décidé d'arrêter de croire que mon corps peut absorber toute cette pollution alimentaire ! Bon courage avec le paléo diet !

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